Tapper finalista en los premios Pascual Startup

Tapper finalista en los premios Pascual Startup

Hoy nos han dado una maravillosa noticia. ¡Hemos sido seleccionados como uno de los tres finalistas de los premios Pascual Startup en la categoría de Medioambiente! Los premios Pascual Startup son un galardón que por segundo año consecutivo entrega la empresa Calidad Pascual con el objetivo de destacar proyectos innovadores y comprometidos en las categorías deLeer más sobre Tapper finalista en los premios Pascual Startup[…]

Jornadas contra el despilfarro

Jornadas contra el despilfarro

Este fin de semana tendrá lugar en Galdakao, localidad vizcaína cuna de la Nevera Solidaria, la 2ª edición de las Jornadas contra el Despilfarro, organizada por dicha organización y la Galdakao Boluntarioen Gizarte Elkartea. En esta ocasión, al igual que el año pasado, será un evento lúdico-didáctico que constará de dos partes enfocadas a concienciarLeer más sobre Jornadas contra el despilfarro[…]

¿Sabes la diferencia entre fecha de caducidad y consumo preferente?

¿Sabes la diferencia entre fecha de caducidad y consumo preferente?

Es muy probable que la respuesta a la pregunta del título sea un rotundo sí, pero sin embargo, sigue siendo uno de los mayores temas de confusión en materia de aprovechamiento de alimentos. Desde El Blog de Tapper nos hemos propuesto aclarar algunas cuestiones relacionadas con el ámbito alimentario y hoy nos centraremos en esta. PorLeer más sobre ¿Sabes la diferencia entre fecha de caducidad y consumo preferente?[…]

¿Qué es el desperdicio alimentario?

¿Qué es el desperdicio alimentario?

Según el Parlamento Europeo, el desperdicio alimentario es “el conjunto de productos alimenticios descartados de la cadena agroalimentaria por razones económicas, estéticas o por la proximidad de la fecha de caducidad, pero que siguen siendo perfectamente comestibles y adecuados para el consumo humano y que, a falta de posibles usos alternativos, terminan eliminados como residuos”. Si tenemos en cuenta esta definición, puede parecer que esLeer más sobre ¿Qué es el desperdicio alimentario?[…]

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